关于我们所钟爱的软包装研究,一直以来有着内心的困惑,就像我们长期以来并没有注意到三聚氰胺在奶业中的应用,而软包装在应用中是否也有牵连于食品安全中的因素呢?这是个很值得深究与跟踪的话题,我们一直看到国家这几年对于包装与食品安全的关注。
问题所在:
一直以来,美国FDA积极鼓励对塑料包装材料进行再利用,生产新的食品包装容器。但将再生塑料应用到食品包装上,则涉及很多健康及安全问题。其中,*令人担心的问题是,各种污染物可能出现在由再生材料制得的食品包装产品中,以及没有得到控制的再生材料用到食品的包装中,再生材料使用的各种辅料可能没有遵守与食品安全有关的规定。
食品包装袋
相关规定:
FDA规定:不管其再生的塑料产品能否在食品包装中应用,都必须先作相应的审查。生产者要将再生塑料用在食品包装中,都必须向FDA提供相关的审查资料,包括再生工艺过程的全面描述、再生塑料的来源、来源的控制的描述,以保证用于再生的塑料符合可利用的规定。当用再生塑料作为原始材料制成塑料制品时,生产单位必须证明这些制品对食品没有污染,或通过测试证明采用的再生过程可以除去可能存在的污染。
FDA把我们所说的软包装归结为食品接触材料,指一切用与加工生产包装存储运输食品过程中与食品能够接触到的材料。比如喝水的杯子,塑料饭盒,塑料勺子等等。
美国FDA认为食品包装材料属于食品添加剂管理的范围。FDA对食品添加剂的定义包括了通过直接或间接地添加、接触食品成为食品成分或者影响食品性质的所有物质,因包装、储存或其他加工处理过程而迁移到食品中的物质属于间接添加剂。美国联邦法典第21卷《食品、药物和化妆品》的第174、175、176、177、178 部分(21.CFR.Part;174.175.176.177.178)对食品添加剂也作了详细的规定。
关于包装对于人体的健康问题,请大家尽请放心,国家是对食品的安全性做了*性保护的,只要认准正规的厂家产品,就是没有问题的。
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